רמת השרון

מרק עדשים כתומות

מרק חם ומזין שיעזור לכם להעביר את ימי החורף הקרים והגשומים

אתר לוקאל 10/12/2018
מרק עדשים כותמות (צילום: אלעד גוטמן)

 ימי החורף בפתח ומביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. המרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים. רשת קפה גרג חולקת מתכוני מרקים בריאים ומזינים.

מרכיבים (מנות ל- 6 אנשים)

250 גרם תפו"א חתוך לקוביות גסות

100 גרם בצל סגול חתוך גס

150 גרם גזר חתוך גס

3 שיני שום

150 גרם עדשים כתומות

ליטר וחצי מים

מלח וכמון

אופן הכנה

מתחילים עם טיגון קל של הבצל לאחר 4 דקות מוסיפים את תפו"א השום והגזר ל3 דקות נוספות

מוסיפים את המים והעדשים ומבשלים חצי שעה

מתבלים במלח וכמון (בכמה שלבים)

וטוחנים

 

עוד כתבות
חשבנו שיעניין אותך גם...
פתיחה קשה
בית הספר כצנלסון בחולון מעלה הצגה חדשה שעוסקת בנידוי חברתי
לא לחרם חברתי
ערן סיב, יור התאחדות קבלני השיפוצים בישראל
העסקה בלתי חוקית של בני נוער בחופש הגדול
שניים נדקרו בנתניה
דילים חדשים ביריד האוכל של דיזנגוף סנטר
דוז פואה קולינרי
יחידה מחודשת להיריון בסיכון ברמב"ם
מודיעין מתייעלת אנרגטית
צעיר טבע למוות בכנרת