רמת השרון

מרק עדשים כתומות

מרק חם ומזין שיעזור לכם להעביר את ימי החורף הקרים והגשומים

אתר לוקאל 10/12/2018
מרק עדשים כותמות (צילום: אלעד גוטמן)

 ימי החורף בפתח ומביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. המרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים. רשת קפה גרג חולקת מתכוני מרקים בריאים ומזינים.

מרכיבים (מנות ל- 6 אנשים)

250 גרם תפו"א חתוך לקוביות גסות

100 גרם בצל סגול חתוך גס

150 גרם גזר חתוך גס

3 שיני שום

150 גרם עדשים כתומות

ליטר וחצי מים

מלח וכמון

אופן הכנה

מתחילים עם טיגון קל של הבצל לאחר 4 דקות מוסיפים את תפו"א השום והגזר ל3 דקות נוספות

מוסיפים את המים והעדשים ומבשלים חצי שעה

מתבלים במלח וכמון (בכמה שלבים)

וטוחנים

 

עוד כתבות
כתב לוקאל 15/01/2019
כתב לוקאל 14/01/2019
כתב לוקאל 13/01/2019
אתר לוקאל 17/12/2018
אתר לוקאל 10/12/2018
חשבנו שיעניין אותך גם...
חזון רעננה המתקדמת והפלורליסטית בסכנה
"חזון רעננה המתקדמת והפלורליסטית בסכנה"
תלונה: העירייה אינה אוכפת חניה של כלי רכב כבדים ברחוב יבניאלי
צעיר נפצע מפיצוץ מטען בצפון הארץ
"בני הרצליה" ביטלה את ההנחה האוטומטית לחד הוריות
נעצר חשוד בביצוע מעשה מגונה בנערה
פסטיבל "קנַדאנְס"
הטורניר כבר קאהן
הכרה ארצית בפרויקט השימור בראשל"צ